植酸/肌酸/肌醇六磷酸

植酸又称肌酸、环己六醇六全-二氢磷酸盐，它主要存在于植物的种子、根干和茎中。植酸的应用广泛。在食品工业中,植酸可用作食品添加剂,在酿酒工业中可用作除金属剂。在化工、石油、冶金、日用化学工业中的应用广泛,可用作油脂的抗氧剂、食品和水果的保鲜剂、聚氯乙烯聚合釜防粘釜剂、饲料的添加剂,还可用作防锈、清洗、防静电及金属表面处理剂等,尤其可作为生产肌醇的原料

植酸又名肌醇六磷酸(PHYTIC ACID)分子式C6H18O24P6,是天然的抗氧化剂,金属螯合剂,广泛用于食品、油漆、涂料、日用化工、金属加工、纺织工业、塑料工业及高分子工业等行业。